諏訪浪漫ビールについて
諏訪浪漫ビールは、寛政元年創業の日本酒製造の酒蔵が醸造する地ビールです。仕込み水は、自社井戸に湧き出る霧ヶ峰高原の伏流水と信州上諏訪温泉の温泉水をブレンド。温泉水のミネラル分が酵母の発行を促進することで、キレ味の良いビールを醸します。また、原料の麦芽には厳選した二条大麦を100%使い、一番麦汁のみを使用したオールモルトプレミアムビールです。

諏訪浪漫ビール[ケルシュタイプ]
ドイツ北部・ケルン地方で愛飲されているケルシュビール。長野県の県木「しらかば」をイメージし、淡色麦芽を使用した地ビールです。華やかな香りと、切れ味の良さが特徴です。後味の旨みや苦味もクセになるビールです。