岩手県ホップ農家・中里さんが育てた
ホップ産地・軽米町で伝統を守る。組合最年少*若手ホップ農家
*岩手県北ホップ農業協同組合（2021年7月時点）
自慢のホップ「信州早生」
おだやかな苦みが特徴の、大正から続く日本の伝統的なホップです。
サッポロビール（株）の前身、大日本麦酒（株）時代に育成開発されたホップです。